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岗位职责 1. 协助厨师完成食材的清洗、切配等前期准备工作,确保食材新鲜、规范处理。 2. 负责厨房内餐具、厨具的清洁与整理,保持操作区域干净整洁,符合食品安全标准。 3. 配合厨师团队完成日常烹饪流程中的辅助工作,提升整体工作效率。 4. 遵守厨房卫生管理制度,确保工作环境符合相关卫生规范。 任职要求 1. 具备基本的厨房工作经验,有帮厨或相关经验者优先考虑。
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